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2010年4月20日 (火)

濱の料理人

 4月6日に発足した団体です。
発足会のことが、タウンニュースや横浜経済新聞などにも掲載されましたので、ご覧になった方もいらっしゃると思います。

地産地消を進めようと、料理人だけでなく、生産者、仲卸、消費者、製造業、JAさんにと、実際のお顔を拝見したら、凄い顔ぶれでした。

何かが出来そうな気配、って感じです。
私は幹事長の椿さんとはまふぅどコンシェルジュの1期生の同期です。
そのご縁で、何か私にも出来ないかなぁ、と参加しました。

料理人となってますが、応募資格は何か手助け出来る人
まで、あったので応募しました。

2年くらい前のはまふぅどコンシェルジュのフォローアップ研修会で、このメンバーなら何かが出来そう。
やりましょう。
と懇親会で話していたのが、こんな形で立ち上がるとは思ってもいませんでした。

構想はいろいろあるようです。
先が楽しみです。

この1年のスケジュールは
6月6日に横浜の生産者視察の会
8月に第二回運営委員会
11月7日に料理コンテスト
が予定されています。

どうしようかなぁ、と思いましたが、ここで何かと報告した方がいいかなぁ、とカテゴリーを作りました。
はまふぅどコンシェルジュの事もろくろくアップ出来ていないので、どこまで出来るかは私にもわかりませんけどね。

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