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2004.05.08

5月7日の夕食

 今日は出先から駅に戻ってきたら8時半だった。これから何か作ってもなぁ、とスーパーに行ったら餃子が目に入ってきたので、餃子になりました。

 ここのスーパーは営業時間が8時から9時になり、ついには深夜1時までの営業になったのです。会社の経理にいた頃は、ちょっと残業して帰って来ると閉店15分前。5分前になると入店もさせてもらえなかったのでした。時間とにらめっこして、会社の近くで買い物をして帰るか、ぎりぎりセーフで割引になった総菜を買って帰れるかと考えたものでした。

 それが今では1時まで。いいのやら悪いのやら。総菜品は今でも見切り値引きの物も有りますが、5時や8時に出来立てのを並べるようになったのです。閉店が8時の時は4時頃は最終料理時間だったでしょうか。
 5時だと、まだファミリー向けなのか、量や個数が多いのが並びます。8時になるとシングルユーザー向けなのか、パックの総量が減る様です。やっぱりこの時間に帰ってきて総菜を買う人はシングルの人が多いのでしょうか。酒のつまみになるような物も多いです。こういう細かいことを考えての営業はいい傾向ですが。
 で、今日買ってきた餃子は4個パックでホカホカでした。これだけのことに長くなりました。

040507.jpg
【主食】玄米黒米五穀米入り
【みそ汁】豆腐、わかめ

【おかず1】餃子(総菜)

【おかず2】白菜のお浸し
 〈材料〉白菜、干しエビ、花かつお
 〈調味料〉醤油、香醋

【おかず3】きゃらぶき(いただき物)

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