« 6月10日の夕食 | トップページ | 6月15日の夕食 »

2004.06.14

6月12日

 味は情報でも決まるって本当ね。韓国の腐った大根入り餃子。生ゴミ餃子と大騒ぎになっているけど、お隣の国の事ながら、何か嫌な感じ。わかちゃいるけど、なぜか総菜の餃子は買いたくない。

 しかし、韓国もどんどんとこの手の事件が表沙汰になっていくことでしょう。日本だって昔は何をしていたのか。本当かどうか分からないけど、昔々、味噌造りの手伝いをしたことが有るって人の話はききたくないものだった。

 日本でも輸入をしている会社が有るというのだが、具まで輸入していたのかぁ。って凄いね。韓国の工場の様子を見ていたら、餃子どころか、食欲が無くなった。

 美味しいよ。という情報が有るから美味しいと思う。しかし、腐った物が入っていると言う情報で、私の脳には腐った具が頭にインプットされてしまったのだ。

 間違った情報でも左右されるのだから、情報のチョイスはしっかりしないと、だまされてしまう。

040611.jpg

【主食】五分搗き玄米五穀黒米入り
【みそ汁】わかめ、麩

【おかず1】野菜の炊き合わせ
 〈材料〉ジャガイモ、ニンジン、厚揚げ、小松菜
 〈調味料〉出汁、醤油、みりん

【おかず2】納豆入りオムレツ
 〈材料〉納豆、卵、ニラ、小女子、ネギ
 〈調味料〉醤油、サラダ油

【おかず3】ボイルキャベツ
 〈材料〉キャベツ、鰹節
 〈調味料〉出汁、醤油

 普通の納豆にするために、かき混ぜていたのだがなぜか焼いてみたくなった。しかし、食べられなくは無いけど、そんなに美味しい物では無かった。我が夫は納豆は腐っているから食べないという。

|

« 6月10日の夕食 | トップページ | 6月15日の夕食 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

わが家の粗食」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 6月12日:

« 6月10日の夕食 | トップページ | 6月15日の夕食 »