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2004.07.14

7月14日の夕食

 今日から手前味噌。1月に仕込んだ味噌。少しだけ早いけど買い置きが無くなったので開けてみた。もろみも上がっていて、まろやかな味になっていた。
 若いせいか、生で食べると美味しい。もろきゅうにしたい味。美味しい。

今日の夕食
040714.jpg

【主食】五分搗き玄米五穀黒米入り
【みそ汁】豆腐、油揚げ、大根の葉

【おかず1】ボイルシュリンプ
 〈材料〉エビ、キャベツ、キュウリ、トマト
 〈調味料〉醤油、マヨネーズ

【おかず2】タマネギ納豆
 〈材料〉納豆、赤タマネギ
 〈調味料〉辛子、醤油

【おかず3】キュウリの塩漬け

【おかず4】昨日の残り

 今日はコロッケだ。と思っていたらお昼に食べてしまった。ので、冷凍エビを軽く湯がいてみた。納豆はなんと2パック。一昨日が賞味期限だったので、まぁいいっかと2パックにしてみました。

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