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2004.08.23

8月22日の夕食

ヒグラシが鳴き、コオロギが鳴く。暑さもさわやかになって来た。今日もオリンピックに忙しい日だった。

今日の夕食
040822.jpg

【主食】五分搗き米五穀米入り
【みそ汁】ワカメ、ネギ、麩

【おかず1】野菜炒め
 〈材料〉キャベツ、ニンジン、もやし、ピーマン、ひき肉
 〈調味料〉胡椒、塩、オイスターソース

【おかず2】メンチカツ(総菜)

【漬け物】茄子の浅漬け
 〈材料〉茄子、ミョウガ、紫蘇
 〈調味料〉塩

 なぜかメンチカツ。買い物に行ったら目について離れなかったので、買ってしまった。これが旨い。
野菜炒めのは木耳を入れれば良かったなぁ。

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