« 10月2日の夕食 | トップページ | 給食の会ミニシンポジウム »

2004.10.03

10月3日の夕食

 今日はちょっと疲れ気味。夏の疲れかバイト疲れか。微熱。熱など滅多に出ないから出ると、おっ、毒だしだぁ。ゆっくりしろ。って事。と受け入れる。2時間の下半身浴。

041003.jpg

【主食】玄米五穀米入り
【みそ汁】豆腐、ネギ、ワカメ

【おかず1】イカ焼き
 〈材料〉イカ、ピーマン
 〈調味料〉醤油、オリーブオイル

【おかず2】サツマイモ煮
 〈材料〉サツマイモ
 〈調味料〉塩

【おかず3】もずく野菜
 〈材料〉キャベツ、キュウリ、もやし、オクラ
 〈調味料〉もずく


【おかず4】オクラ納豆
 〈材料〉納豆、オクラ
 〈調味料〉辛子、醤油

 イカはバター焼きが良かったのが、わが家にはバターは無いので、オリーブオイル。
サツマイモは塩を少し入れて、圧力釜で3分自然放置後、お湯を捨てて水分を蒸発させた。おかずになるかなぁ。と思ってけど、まずまず。

|

« 10月2日の夕食 | トップページ | 給食の会ミニシンポジウム »

わが家の粗食」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 10月3日の夕食:

« 10月2日の夕食 | トップページ | 給食の会ミニシンポジウム »