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2005.02.22

鮭雑炊 2月22日の夕食

0222 胃が疲れている。と言われてから気にはなっているが食べたい方が先になっていた。今日は雑炊にしてみた。おじやでは無いからご飯は軟らかくは無いから胃にはそんなに優しくないかなぁ。

【主食】鮭雑炊
 〈材料〉三分搗き米五穀黒米、鮭、ゴボウ、ニンジン、タマネギ、小魚、葱、卵
 〈調味料〉出汁、昆布、塩、醤油

【みそ汁】豆腐、葉ネギ

【おかず2】いかの塩辛

あっ、今日は引っ越し記念日だったぁ。

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わが家の粗食」カテゴリの記事

コメント

achaさん、
春一番でしたね。
今朝は私も鮭玉子おあじやでした。
コメをシバラク浸してからネギと出汁を加え
弱火で煮込み最後に溶き玉子と塩で仕上げます。
体も気持ちも暖まりましたよ。

投稿: ラーメン野郎 | 2005.02.23 23:35

こんにちは。ラーメン野郎さん
出汁で雑炊とは本格的ですね。
暖かい物は、心も温まる、って感じ。
三寒四温でだんだんと暖かくなるのでしょうが、今年は早く春よ来い。って気分の私です。

投稿: acha | 2005.02.26 10:45

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