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2005.05.10

エビチリソース

 この前買った日本ハムの中華名菜シリーズ。美味健康.のエビチリ。友だちが日本ハムにいるからと宣伝をする訳じゃないが、こういう食品の中ではいい方だと思う。ただ、2.3人前と有りながら、エビが7尾。まぁ、この値段では仕方ないかぁ。半分にしてこんな感じでした。そうそう、レシピにはタマネギ中1個を加えるだけ。とあったのだがわが家にはタマネギ嫌いがいるので、長ネギ1本。でも、エビチリって普通はネギ?

0509

【主食】玄米十六穀米入り(ごま塩ふりかけ)
【みそ汁】ほうれん草、油揚げ、ネギ
【おかず1】エビチリ(日本ハム 中華名菜)
 〈材料〉長ネギ
【おかず2】水菜とアスパラのサラダ
 〈材料〉水菜、アスパラ、キャベツ、ミニトマト
 〈調味料〉胡麻ドレ
【おかず3】塩辛

 キューピーの深煎り胡麻ドレは3年ほど前から気に入って食べている。サラダにも豆腐にも何にでも合う。しかし、最近は少し飽きてきたかな。それとも味が変わったのか、私が変わったのか。ここのところこってり感がまさる。前にミツカンの金ごまを買った見たときは、万能と言いながらもやっぱりサラダにはなぁ。それは味が濃い、甘すぎる。って事でした。今日はちょっとそれを感じながら食べました。

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コメント

私も中華名菜シリーズ愛用してます♪
レトルトってイマイチかな?と思ってたけど中華だけは
自分じゃ美味しく作れるものが少ないんですよね~
専用調味料も買っても持て余しちゃうし・・
でレトルトにお任せしちゃってます。
コレがなかなか美味しくて♪

投稿: nanana | 2005.05.10 11:09

こんちは。
nananaさんも使ってましたか。
レトルトというより、一品加えて作る、ってところが味噌ですね。
同じシリーズでも、気に入る味とだめなのとはありますが…

投稿: acha | 2005.05.14 17:03

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