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2005.12.11

豆乳キムチ鍋

今日は風が冷たかった。曇った空からは雪が降ってきそう。こうなると冬本番って感じ。
 今日は仕事も無くお休み。体調もいまいちだが、ヨドバシに行ってみた。皆様ボーナスが出たのでしょうか、にぎわっていました。デジカメも健康器具も。
 わが家も今年は暖房器具を買おうかと。寒くないと言いながらも、私の体調が良くないのはどこかで冷えているのかもしれない。
 今日は寒いし、鍋。キムチ豆乳鍋。温まりました。

1211
【まごはやさしい】
【XXX○○○○】
【主食】五分搗き玄米、十六穀米黒米入り
【おかず1】豆乳キムチ鍋
 〈材料〉こんにゃく、しめじ、白菜、小松菜、じゃがいも、ニンジン、ネギ、春雨、春菊、沖縄麩、キムチ、豚肉
 〈調味料〉エバラ豆乳キムチ鍋の素
スーパーのおばちゃんに、食べてみて。と言われて食べて買ってしまった鍋の素。なかなかでした。3−4人前を二人でいただきました。

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» 昨日の晩御飯 [半身の月]
昨日の晩、それは恐ろしいことが起きたので、書いておこう。 近所のディスカウントスーパーで、豆乳鍋のダシを売っていたのを発見した私。到底伊丹組の豆乳鍋には及ぶまいと分かってはいたのだが、何となく食べたくて、買ってみた。 野菜を切っている間に、豆乳を温めていたのだが・・・ しばらくしてふと見ると、鍋の蓋の隙間から泡が・・・沸騰してるわー!と、とっさに蓋を取った。普通のお湯... [続きを読む]

受信: 2005.12.14 11:03

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