« 暗証番号が… | トップページ | 禁断症状か »

2006.01.27

ななしのごんべい

 お年玉にの抽選も終わったけど、まだ年賀状は整理をしていません。今年は元旦に来た物より、後から後からパラパラと来た方が数が多かった様な。私も30日に出したけど、届くまで随分と時間がかかったようだ。
 その中に、ななしのごんべいさんがいる。宛名はパソコンで印刷され、裏面はスタンプが押してある。幸いにも手書きのコメントが有るので、その内容からも検討をつけていたのだが、お年玉の当選番号を確認していたら、予想の人からは名有りで届いていた。はて、だれなんだろう。
 宛名書きをパソコンでアウトしたときに、差出人も書いたと思ったのでしょうね。
 整理をするときにわかるだろう。と10日余り。それが今日、突然に出先でひらめいた。年賀状の裏と彼女の名前が頭に浮かんだ。コメントも一致する。これでゆっくり寝られる。って、毎日爆睡ですけど…喉のつまりが取れたというか、頭のもやが晴れたというか。とにかく良かった。
 同じようなひらめきで、今夜はひとりだし芽かぶ納豆うどんだ!と。でもこれは失敗だったか。

1月27日のご飯
写真はクリックすると拡大します
《お昼》おにぎり(鮭、高菜)
 今日は時間がなかったのでおにぎりを作れなかった。通りがかりのスーパーに寄っておにぎりを買った。鮭はフレークだと砂糖が入っているので、焼き鮭をチョイス。高菜は漬け物の方だから大丈夫かな。と思いつつも他には、着色料をふんだんに使った梅干しや明太子。これよりいいかな、と判断。昆布も駄目だと、ほんと選択範囲が狭い。おかかにはなぜか、ゾルビートルが入っていたし。外で買うときはほんと、困るなぁ。

《晩ご飯》芽かぶ納豆&野菜うどん、インゲンと水菜の胡麻よごし、白菜とセロリに浅漬け
0127-1

 今日のはなんか、見るからにまずそうになってしまった。芽かぶと納豆は練れば練るほどネバネバが膨らんできて。もっとあっさりした感じにしたかったのに。
 インゲンも真っ黒。しかし、両方とも見た目より美味しかった。

【おかず1】芽かぶ納豆&野菜うどん
 〈材料〉昆布、干し椎茸、しめじ、えのき、白菜、タマネギ、下仁田ネギ、納豆、芽かぶ、しらす、ネギ
 〈調味料〉酒、みりん、塩、醤油

【おかず2】白菜とセロリの浅漬け
 〈材料〉白菜、セロリ、白ごま
 〈調味料〉塩

【おかず3】インゲンと水菜の胡麻よごし
 〈材料〉インゲン、水菜、黒ごまペースト
 〈調味料〉出汁、塩、醤油
 ごま和えと胡麻よごしの違いって何だろう。今日のは本当に汚れてるって感じだから、よごしにしてみたけど、何かが有るのだろう。ペーストを使うからかなぁ。それとも地方での言い方?

【まごはやさしい】【あさ】
【○○○○○○X】【XX】
 

banner_02励ましのワンクリックお願いします

|

« 暗証番号が… | トップページ | 禁断症状か »

achaのご飯日記」カテゴリの記事

砂糖と油抜き」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ななしのごんべい:

« 暗証番号が… | トップページ | 禁断症状か »