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2006.01.15

不調だわ

 久しぶりに不調な日。朝からちょっと不調。少し動けば治る場合も有るが、今日は一日不調だった。なんだろう、睡眠時間帯かなぁ。わかっちゃいるけど、ここのところ1時だった。
 そして、漢方薬を飲み始めてから3週間になる。味わいも少し変わって来た。漢方薬は美味しい、飲みやすいと感じるから効くという。ここらにも何かが有るかなぁ。

1月15日のご飯
写真はクリックすると拡大します
《お昼》おにぎり
出先で、高菜の目張りおにぎりを食べたが、中に入っていたお新香が妙に甘かった。キュウリのキュウチャンのようだった。加糖物だったかなぁ。

《晩ご飯》レンコンとニンジンの直煮、しらす納豆
0115-1
【主食】三分搗き米、赤米入り、ごま塩掛け
 お赤飯ではないですよ。ちょっと気分を変えて、ボールにしてみました。

0115-2【おかず1】レンコンとニンジンの直煮
 〈材料〉舞茸、ニンジン、レンコン、花かつお
 〈調味料〉出汁、酒、みりん、醤油
 1カップの出汁に1:1:2の調味料。最後に花かつおをかけて出来上がり。煮たのは7分くらい。レンコンもニンジンも少しシャキシャキ感。でも返ってそれが美味しかった。

【おかず2】しらす納豆
 〈材料〉納豆、しらす、ネギ
 〈調味料〉辛子、醤油

【みそ汁】豆腐、ワカメ、ネギ

【まごはやさしい】【あさ】
【○○○○○○X】【X○】
 不調なのにお腹は空いていた。でも、作るのが面倒。お茶漬けでもいいか。と思ったのだが、野菜室のレンコンが私を食べて。と言う。出汁は有ったので、切って鍋に並べただけ。簡単に出来る煮物はいい。

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