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2006.04.29

抹茶のブラマンジェ

04291 食べたい病になってしまったかな。今日は朝から甘いものが食べたい。
 そうだ、小豆を煮よう。と圧力鍋で煮て、はちみつで甘み。これだけじゃ、私の甘いもの食べたい気分は満足できない。
 そうだ、豆乳も有るし。とまたブラマンジェ。6人前も作ってしまいました。簡単に出来るからねぇ。

夫もいないのに…

 くれぐれも1度や2度で食べないように。と自分に言い聞かす。
 葛粉と抹茶が溶けきっていないのがよく分かるなぁ。

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