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2006.09.08

カロチン胡麻和え

 今日は蒸し暑かった。なんなのこの湿度。29度しか無いのに、33度ぐらい有るんじゃないかと、思うくらい暑いわが家だ。

 残暑もカラリとした残暑ならまだいいけど、ここまで蒸すと、不快指数も上がる。
…が、湿度75% 室温29。あら、パンを焼くにはいいじゃない。と午後から焼いた。だから、ますます部屋の中は暑くなってしまった。

9月8日の一品

【カロチン胡麻和え】

 春菊にニンジン。カロチン沢山なんだろうな。ということで命名

カロチン胡麻和え

 〈材料〉春菊、ニンジン
 〈調味料〉醤油、和食の素、ゴマドレ
胡麻和えだけど、自家製ゴマドレを使ってしまった。作ったけど、あまり使っていない、消費を急がねば。と。

【その他のおかず】

その他のおかず

  鯖の干物、里芋の煮っ転がし、味噌汁(ナス、エノキ、油揚げ)
今日は珍しく銀しゃりでした。

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