« パワーストーン | トップページ | キュッシュ風?? »

2007.04.21

マカロニグラタン

 久々のご飯の紹介です。
ここのところ、なんだかんだで帰って来る時間が遅い。だから、食べる時間が遅くなる。
だから、夜遅くになって、パソコンにも向かいたくない、って構図になって。

で、久しぶりにグラタンが食べたくなった土曜です。
と言うのも、3月にハウステンボスに行ったときに買って来た、ゴーダーチーズの賞味期限が5月3日。
400グラムの塊を買って来たので、なんと使わないと。って事になって。

マカロニグラタン


今日のホワイトソースは、ちょっとブイヨンも使ってみた。
小麦粉40グラム、バター30グラム、牛乳3カップ、ブイヨン200cc(キューブ1/2個)

ダマになるのに困っていたけど、今日は、小麦粉とバターをサラサラになるまで炒めて、火から下ろして、牛乳を少しずつ入れて、伸ばす。最後にブイヨンスープを入れて、火にかけて沸騰させてから弱火。
ローリエを入れて、かみ回しながらとろみを付けてみた。
これで、結構いける。


 去年の今頃、DoCoMoの携帯で、脳トレをやっていたら、1ヶ月のパケ代が4000円近くになって、驚いた。
そうか、こういうゲームってパケ代がかかるんだぁ。
なら、何ヶ月もやったら、ゲームの本体とソフトが買えちゃう。と、DSを買いに行ったら、世間知らずのわたし。こんなにものが無いとは知らなかった。
 なんとは、なしに忘れていたが、それが昨日わが家にDSがやって来た。脳トレのソフトと一緒に。
早速トライ。結果は情けな〜い。

banner_02励みになりますのでお読みいただいたら、バナーのワンクリックしていただけると幸いです
ブログランキング・にほんブログ村へ

|

« パワーストーン | トップページ | キュッシュ風?? »

achaのご飯日記」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: マカロニグラタン:

« パワーストーン | トップページ | キュッシュ風?? »