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2007.09.26

炊飯器が無いのです

 先日のユッキーcafeで、甘酒は炊飯器の保温で15時間。と言われた。

私んとこには、炊飯器がない。と言ったら
えぇー、ご飯食べてないの?  と言われた。

確かに、確かに。
10数年前の私なら同じ事を言っただろう。

友達の家で、みんなで後片付けをしたとき、台所に洗剤が無いので、どこ?  と
当然の様に聞いた。

うちには、無いのよ。
えぇー、何で洗うの?   と聞いたわたし。

家の中から合成洗剤が消えて、もう15年。
台所では石鹸を使ったりいろいろしてきたけど、今は食器を洗うときは何も使わない。
あとは、お酢と重曹

和布を使ったり、ガーゼ布巾を使ったり。
そういえば、スポンジも使って無い。

アクリルのあれも使ったけど、使い心地が悪かった。

油はどうするの?
基本的には、ゴテゴテの油はあんまり無いけど、いろんな汚れがひどいときは、古着のカット布で拭ってから洗うので、全然大丈夫。

今は、数年前からこれを使っている。

モヘヤの汚れ落とし

手触りもいいし、軽い油ならOK。すこぶる調子がいい。
アクリルの糸で、このモヘヤが汚れ落としに一役買っているようだ。
目を荒く編むことで、汚れを付着させないようで、ヌルヌルしてくることがない。

何個も作って、友達に使ってもらったりもして。
気に入ってくれてる人もいる。
あれは、なんだかよく落ちるわね。お皿がキュキュって言うわ。と。

しかし、洗剤派にはその良さは分からないかもしれない。

炊飯器が無いとご飯が炊けないとか、洗剤が無いと食器が洗えない。
もう、成人になった姪っ子などは、食洗機が無いと、食器を洗えない。
子どもの頃は、食器を洗って拭いていると、何をしているのかと聞かれた。

子どもの頃からしていれば、それが当然のこと。
そんなことは沢山有るのだろうな。

レタスとキャベツの区別がつかない。
白菜は丸くない。

お風呂に入るときは、身体を流してから入る。出るときは、身体をざっと拭いてから、脱衣所に上がる。
そんなことが、出来ない大人がいるから、子どもも当然出来ない。

頭を洗うときに、頭を濡らさずにシャンプーを付ける人が銭湯にいた。
あれじゃ、どんだけシャンプーが有ってもすぐ終わるだろうし、すすぐのも大変だし、大量のシャンプーが流れて言うのを見て、ぞーっとしてしまった。


と、話がどんどんそれていくが、常識は時代と共に変わる。
いい常識が、悪い習慣の常識に変わって行くのだろうか。

ご飯は炊飯器が無くても炊ける。
土鍋でも、鍋でも。炊こうと思えば、フライパンでも。

でも、土鍋で炊いたご飯は美味しい。
冷めても美味しい。

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コメント

炊飯器を使わない甘酒の作り方を見つけてください~。
我が家は炊飯器にご飯が12時間も入っていないことはないので、作れないのですぅ。甘酒アイスを作るために、甘酒を買うのは無念でした。

投稿: えと | 2007.09.27 08:04

炊飯器を使わない甘酒の作り方を見つけてください~。
我が家は炊飯器にご飯が12時間も入っていないことはないので、作れないのですぅ。甘酒アイスを作るために、甘酒を買うのは無念でした。

投稿: えと | 2007.09.27 08:04

えとちゃん。
とりあえず、わが家にはヨーグルトメーカーがある(実はえとちゃんからもらったも同じ、例のあれで選んだのだわ)ので、それで出来るかなぁ。と。

えとちゃんの場合は炊飯器は有るんでしょう。
入っていないことはない、って、炊飯器は共同?
もしそうだとしても、一日だけ炊いたときに、他の方法で保存するか、何かしたらだめなのかなぁ。
一度作れば、けっこうできるし。

実は、詳しくちゃんと聞いて無かった(ビールを飲んでいたし)のよ。
今考えると、土鍋の保温力でも出来そう、と思うわ。

投稿: acha | 2007.09.27 10:22

ふふぅ。ヨーグルトメーカーがOKならば、ホームベーカリーの生種機能でもOKかな。そっかー。いけるかも。
いつでも甘酒(あますぎない)が飲めるのもいいですね。
そういえば、甘酒シェイクもおいしいですよって、もう秋ですねぇ。

投稿: えと | 2007.09.28 22:07

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