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2007.10.09

神奈川産の初物ご飯

 金木犀が凄いですね。秋って感じです。

今夜は、この秋の新物です。
キャベツ、椎茸、ご飯は今年の新物

初物ご飯

ナスとタマネギを万能和食の素で炒めて、エノキとシシトウを入れたのですが、どうしても今日買ってきた、キャベツが食べたくなって、千切りにしてみたのです。変な組み合わせになったけど、キャベツは軟らかくて美味しかった。

味噌汁は、芋煮もどきかな。
昆布、椎茸、ネギ、里芋、油揚げ、豚肉の重ね煮をして、和食の素で下味を付けて味噌。
里芋も新物と言えば、新物。

今日は他にも、ほうれん草とさつまいもを買って来たのでした。

ご飯も神奈川産 キヌヒカリだったかな。
久しぶりの玄米ご飯は黒米を入れて。これも神奈川産です。
神奈川、横浜っていろいろ有るんですよね。

こんなご飯を食べると、秋だなぁ。って。
日本茶も美味しく感じるようになったし。

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