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2010.04.02

今日のお昼

 凄い風でしたね。
ベランダのアロエの鉢は全部倒れてました。

なんだか、久々にご飯の事を書いてます。
デジタルスタジオというのをやっと買ったので、写真が撮りたいのです。
こんなにきれいに撮れるならもっと早くに買えば良かったかと

今日は、出勤前に近くのこだま舎さんで、醤油とカレーの壷、そしてりんご酢を買いました。

そこに有ったのがこれです
あか穂の実り

 トッピングしてピザにしても、そのまま焼いてピタパンにしてもいいわよ。と言われ。
玄米のお餅を伸ばした感じです。
2枚で380円。
新し物好きなので買いました。


今日のお昼

いい写りですよね。

さて、中身は
ほうれん草と小松菜の菜花を使って、1つは胡麻和え、1つは炒め物
胡麻和えと言うより、ゴマドレ和え
ゴマドレは、煎りごま大4醤油大2みりん大1はちみつ大1をプロセッサーにかけて出来上がり
菊芋の千切りをプラス

炒め物は、ヒラタケをプラス、最初によく炒めてからほうれん草を入れた。味付けは塩味だけ
後は、好物のコロッケ

とここまでをお昼に用意して、ご飯を食べるつもりでしたが、赤穂の実りを買ったので、食べることにしました

オーブントースターで3分と有りましたが、それでは膨らみませんでした。
結局は6分近く焼いたかも知れません。
最初から5分で焼けば良かった。

膨らんだけど、切ったら、切り口がペタリとくっついて、今度は開かない。
無理矢理開けて、炒め物を入れて食べました。

玄米餅で作ってます。って感じです
香ばしい。
一枚でお腹には充分でした。


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