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2010.10.03

腐った牛乳

 ご無沙汰です。
突然の秋に身体がついて行きませんね。

牛乳なんですが、普段はあまり飲みません。
夏になるとなぜか、アイスカフェオーレが飲みたくなりますので、200とか500の大きさのを買い使い切りにします。

何年か前に、今の牛乳はなぜ腐らない。と思った事がありました。
昔は冷蔵庫に1週間も入れて置けば、ヨーグルトの様にどろどろになった。

冷蔵庫に1ヶ月くらい放置しても、サラサラの牛乳が怖い。

本当に腐らないのかと、その牛乳を冷蔵庫から出したら2日で腐った。そんな実験もした事もあります。
最近の牛乳は賞味期限も長いし。

で、しばらくぶりに1リットルのパックを買ったのですが、使う量を間違えて大量に余ってました。
その牛乳を5日ぶりに飲もうとしたら、腐っていた。
なんだか嬉しかった。
それは森永の美味しい牛乳。

腐らないと言うことは、何かが入っているのか
製法で腐らないのか。

世の中、腐らない物が増えた様な気がする。
腐っている状態を見たこともない人もいるだろうなぁ。
賞味期限が来れば捨ててしまうし。

カビは生えたり、腐ったり。なんだか嬉しい。

自分の目、鼻、口で確認したいものです。

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