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2011年4月26日 (火)

今さら聞けない話の料理教室

 出汁ってどう取るの?
 それって何の出汁?
 ご飯って炊飯器でしか炊けないの?

今さら聞けない。なんて思わないで、一緒にやりませんか?
こんな料理教室です

初回の日程が決まりました
6月5日(日) 11時からです。
メニューは
煮干しの出汁で味噌汁を作る。
お鍋でご飯をたく。
フーチャンプルーを作ってみよう。

ガスレンジでご飯を炊いて、味噌汁を作って。
野菜を切って、炒めて。
そんな感じでやって行きます。

普段のお料理で疑問ややって見たいことが有れば、どうぞご質問ください。
ただし、専門的な事でなく、お母さんに聞く感じでね。


目分量って
調味料のさしすせそ
を考えています。

2回目は
ひじきの煮物
野菜を沢山切って、季節のスープ
浅漬け
まごはやさしいって

3回目
昆布を使って
豆の煮方
豆でサラダ
豆腐マヨネーズ

を予定しています。
日程はまだ決まってませんが、料金は3千円です。

おうち料理って何があるかしらね。
ひと手間掛けて皮から作る餃子
ジューシーハンバーグ
厚焼き卵

あなたは何を作ってみたいですか?
自分の十八番(おはこ)料理を作ってみませんか?

気軽に参加して、いろいろしゃべって、簡単便利美味しいご飯を食べましょう。

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