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2011年7月16日 (土)

明日はバターロールです

 今日の気温も湿度もパンを作るにいいわね。

あんまり、いろんな事を気にしないでパンを焼いてみませんか。
手前味噌が美味しいように、きっと手前パンもおいしいですよ。

明日は入門編というか、初級というか。
たたきを丸めをしっかりやって行こうという講座です。

作るのは、バターロールとうぐいすロールです。
楽しいパン作りになりますよ。


ここのところの暑さで、acha’s Room
のコルクの床は思いっきり波打ってます。
そこんとこちょっとご勘弁ね。

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