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2013年7月29日 (月)

夏野菜カレーを作りましょう

こんばんは。横浜の手良小屋(てらこや)です。

4日ほど、合宿で料理担当をして来ました。
みんなが、美味しい、美味しいと食べてくれるのが、とても嬉しかったです。

2回ほどカレーを作る事になったのですが…
カレーはどうやっても美味しく出来るものだと思っていましたが、やっぱりいろいろ有りますね。
私は普通だと思っている事が違ったり。

料理ってそれぞれ何だなぁ。とつくづく思いました。

カレーもはうち料理・じぶん料理の基本かもしれない。
7月23日に作ったカレーですが、こんな感じのカレーを作りましょう。

Img_4625c

簡単に美味しく作りましょう。
さらに夏野菜たっぷりのカレー

カレー作りの中にある、料理の基本、包丁の持ち方、切り方。
肉や野菜の下処理の方法で、味も変わってくるのです。

楽しく料理しましょう

少人数制なので、しっかり覚える事が出来ます。

手良小屋(てらこや)は、ご家庭で作るのと同じような環境で料理出来る専用キッチンのサロンです

 

8月27日(火) 
時間   10時半から13時頃まで
講座料金 3500円 
場所 手良小屋
募集人数 4名
申込み締切 8月23日(金) 正午まで
持ち物 エプロン、三角巾

問い合わせ お申込はこちらから↓
http://www.yutrip.co.jp/terakoya/contact/

3回シリーズで開催します。
2回目は和食 肉じゃが、味噌汁を簡単に作ってみましょう
3回目はハンバーグ みじん切りと千切りをマスターしよう
事前3回お申込で、講座料は早割9000円とさせていただきます。

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手良小屋のキャンセルポリシー
※予約後、受講できなくなった場合は、どんな場合でも必ずご連絡下さい。
やむを得ずキャンセルされる場合は、下記キャンセル料が発生いたしますのでご了承願います。
キャンセル料は3日前から前日16時まで講座料の50% 上記以降当日は全額を頂戴いたします。
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【手良小屋講座割引制度】
てらこの講座はお友達に紹介してくださり一緒にご参加いただけると、講座料は10%引きにさせて
いただきます。
手良小屋主催の10回受講していただくと、1回無料のサービスもあります。

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今さら聞けないことを聞く基礎料理教室
手良小屋(てらこや)
横浜市南区宿町2-40大和ビル209
横浜市営地下鉄 蒔田駅下車 徒歩4分
ビル前にコインパーキングあり
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