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2006.03.04

お昼ご飯 タルトフランベ

 その地の物をその地で食べる。が私の旅の信条。
このタルトフランベは、アルザスの食べ物らしい。
見た目はピザだけど、チーズではなくて、サワークリームのような生クリーム。
生地は、ピザと同じだと思われる。サクサクした感じの、薄い生地。
ひとり一枚でも良かったかなぁ。少し飽きてきた。ビールとは相性は良かったけど。
昼のビールは効く。

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こんな感じの店で、テラスで食べるのが、外国、って感じ。
この店で、ちょっとした事が起きて、お世話になったのですが、英語は通じないし、もう身振り手振りで説明。
英語が出来る夫より、困った状態を日本語で話した方が通じたりして。
翌日にお礼として、日本から持って行ったおかきあられを「ライスクラッカー」として渡したら、大変喜んでくれて、抱き合ってほっぺにチューをされた。お礼だって、日本語でしたさ。

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可愛いナプキン。
アルザスの食べ物が書かれている。ベッコフ、クグロフ、シュークルート。

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