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2005.09.13

きのこの炒め物

 真夏には食欲が無かったのに、秋風が吹いてきたら、ご飯が美味しい。そんなに食べていないつもりでも食べているし、ソフトクリームが妙に美味しい。気づくと、お腹のお肉、いや脂肪がぶよぶよ。
 秋は少し体重が増えた方が冬に過ごしやすいと言うが、少しだからね。季節の変わり目は消化器系の毒だし。少し休ませる様なご飯にして、ちょっと、頑張ろう。でも、人間の食欲の欲を制御するのは大変だなぁ。

0912-2

【主食】五分搗き玄米十六穀米入り
【みそ汁】インスタントみそ汁に麩を追加
【おかず1】きのこの炒め物
 〈材料〉エリンギ、しめじ、ピーマン
 〈調味料〉塩、醤油
【おかず2】ワカメとミョウガのポン酢和え
 〈材料〉ワカメ、ミョウガ、キュウリ、ごま
 〈調味料〉ポン酢
【おかず3】昆布の佃煮、らっきょう
 
 もう、ミョウガの季節も終わりだね、まだ残暑が厳しいけど、もう季節は秋、身体も秋バージョンになって来るから、食べ物も秋にしないと、身体がドンドン冷えてしまう。

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コメント

こんにちは。
私もうっかりすると、夏メニューのままの思考に陥りがち。
もう、秋なんですね~。
青汁も体を冷やすって姑に言われたので、早く飲んでしまおう!

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