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2006.01.21

雪だ

センター試験の神様は雪が好きなんだろうか。毎年毎年雪を降らせているような気がする。友達の息子も雪の中センター試験に向かった。この雪で滑って「すべり運」を落とすって考えは駄目かなぁ。
 私も昨日残した仕事をやりに、長靴を履いて出かける。

1月21日のご飯
写真はクリックすると拡大します
《お昼》おにぎり

《晩ご飯》野菜鍋、納豆
0121-2

【おかず1】野菜鍋
 〈材料〉糸こんにゃく、舞茸、えのき、白菜、ネギ、大根、じゃがいも、ニンジン、ゴボウ、水菜、セリ、焼き豆腐
 〈調味料〉塩、みりん、味噌
 最初にゴボウまでを重ね煮にして、軽くといたみりんと味噌を乗せて蓋をして8分通り煮てから、豆腐、セリを加えて、ついでにネギも加えて。
0121-1
 こんな感じになっていたのが、8分後には随分とぺしゃんこになって。
最後にご飯を入れておじやにしました。

【おかず2】納豆
 〈材料〉納豆、しらす、鰹節
 〈調味料〉醤油

【まごはやさしい】【あさ】
【○○○○○○○】【XX】
 チューブ入りの辛子にも糖分が入っていることを夫が発見。最近は買ってきた物にみんなチェックが入る、そして自分に厳しくね。などという。そして、自分の分だけメンチなんて買ってきて食べている。匂いはいいんだろう。って…さぁ。

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