野菜の苗

　スーパーの入口の花屋さんには沢山の野菜の苗が並んでました。
パセリが欲しい。と思って行ったのですが、ナスにトマトにイタリアンパセリと買いました。
さて、しっかり育てることが出来るのだろうか。

そして、今日は夫がドイツから買って来たパンの粉に挑戦。
それが、この粉は水を加えればいいだけの粉でした。
イーストも塩も砂糖もミックスされてました。

　

ちゃんと膨らむのか。どんな味なのか。ちょっと心配しながら、２次発酵
配分はパッケージに書いてあるのだが、完全には分からない。

このブツブツは何かと思って調べてもらったら、胚芽だった。

いろんな形にしてしまった。けっこうモチモチしてました。砂糖はあまり入っていないので、塩がきつく感じる。油は入ってません。さすがです。

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