秋の味噌仕込み

こんにちは、横浜の手良小屋（てらこや）じぶん料理です

すっかりご無沙汰してしまいました。
さて、今回は、味噌
手前味噌を作りましょうのご案内です。

こんなに簡単に作っても美味しいのです。
みんなで作るから、もっと美味しいのです

★★==かもしもん倶楽部　秋の味噌仕込みー==★★

手前味噌ってなんでこんなに美味しいの？
みんなで作ると、みんなの何かが仕込まれるので、

もっと美味しくなると私
は思っています。

さぁ、秋味噌仕込みましょう。
春には美味しい味噌がいただけます。

日にち　：１１月３０日（日）
時間　　：１３時半から
募集人数：６名
材料費　：出来上がりは２キロ
　　　　　　味噌、麹は実費でお願いします。
　　　　　１８００円ぐらいです
参加費　：５００円
参加締切　１１月１６日（日）
初めての方は、容器は付けますが、リピーターで不要の方はお知らせくださ
い。
そして、なんの味噌を作りたいか
たとえば、麦麹、玄米麹で作ってみたい。という方はお知らせください。
出来る限りリクエストにお応えしたいと思います。
豆は普通の大豆で、茹でた物を取り寄せます。
鈴木こうじ店
http://suzukikoujiya.com/shop/index.html


※グループでのお申込も承っています。

お陰様で満席になりました。

申込みはこちらから

※予約後、受講できなくなった場合は、必ずご連絡下さい。
発注をしてしまいますので、当日参加できなくても、材料費は頂戴いたします。
ご了承ください。

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今さら聞けないことを聞く基礎料理教室

手良小屋（てらこや）

横浜市南区宿町2-40大和ビル209

横浜市営地下鉄　蒔田駅下車　徒歩４分
ビル周辺にコインパーキングあり

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