１２月のスケジュール
こんばんは。
横浜の手良小屋（てらこや）です。
お料理をどうやったら、簡単に楽しくできるか。って考えているてらこです。
突然に寒くなって来ましたね。
今月のかもしもんは酒粕ですよ。
★★==かもしもん生活始めました（秋冬編）==★★
『酒粕活用術』とプチ忘年会
１２月８日 １部 講座 １３時半から１７時
２部 プチ忘年会 時間の許す限り
『かもしもん』とは『醸すもの』
奥が深いですよ。楽しいです。
講師は入野幸枝先生です。
今月の予定メニュー
＊酒粕トースト
＊味噌粕漬け床
＊酒粕ホワイトソース→いもかぼマカロニグラタン
＊酒粕ラー油→そうめんのラー油麺
＊酒粕チーズケーキ
４月から始めたかもしもん
１年の締め括りで、プチ忘年会もします。
そして、来年からは「かもしもん倶楽部」となって開催して行きます。
その結成決起大会も開催します。
来年は「もっと楽しく気軽にかもしもん」です。
２部の忘年会には、会費は不要ですが、何か１品持ち寄りにさせてもらいます。
こだわらなくていいです。
自分の食べたい物でいいです。
講座料金 ３５００円
場所 手良小屋
募集人数 ５名
申込み締切 開催日３日前 （木曜正午まで）
持ち物 エプロン、三角巾、手拭きタオル
★★==おうち料理・じぶん料理 料理入門編==★★
∽∽今更聞けないと思っていた事を聞く料理教室です。
１２月２２日（日）
野菜のミルクシチューとプチパン
今月は洋食です。
ブイヨンもルーも使わずに、美味しいシチューを作ります。
そして、簡単にパンも作ってみましょう。
まずは、楽しく作って楽しく食べる、これがですね。
少人数制なので、しっかりと覚えることができます。
時間 １０時半から１４時頃まで
講座料金 ２５００円
場所 手良小屋
募集人数 ４名
申込み締切 １２月１９日（木） 正午まで
持ち物 エプロン、三角巾、手拭きタオル
３回連続参加いただければ、１回２０００円させていただきます。
３回目で清算させていただきます。
今後の予定
３回目 餃子（皮は市販のを使います）
★★==手良小屋の大納会==★★
１２月２７日（金）１８時から２３時頃まで
１２月２８日（土）１２時から１８時頃まで
今年も大納会を開きます。
良いこと悪いこと忘れたいこと、いろんな事が有りました。
まとめて納めて棚上げして、新しい年を迎えましょう。と言う企画です。
納めないと新しい年に良いことは来ません！！
納めた方には、いい年になるようです。
書いて納めようと言うことで、今年も筆と半紙を用意します。
一緒に料理を作る方も募集します。
ここで何かを作っていただいてもよいです。
みんなでいろいろワイワイして、新しい年迎える、心構えをしましょう。
入室料 １５００円 パン、スープ、あと数種類考え中
時間によって、お出しするものが異なることをご了承ください。
ビールは別料金になります。試飲券も使えます。
申込み締切 １２月２５日（水）
日にちと、来室の時間の記入もお願いします。
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全ての【問い合わせ お申込はこちらから↓お願いします】
http://www.yutrip.co.jp/terakoya/contact/
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今さら聞けないことを聞く基礎料理教室
手良小屋（てらこや）
横浜市南区宿町2-40大和ビル209
横浜市営地下鉄 蒔田駅下車 徒歩４分
ビル前にコインパーキングあり
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