大人の社会見学第一弾 静岡 鈴木こうじ店で味噌づくり

　こんにちは、横浜の手良小屋（てらこや）です。
今日は暑いですね。

手良小屋では、「かもしもん生活を始めよう」と４月から発酵食品の講座を開いています。
９月は、手良小屋から飛び出して、静岡で味噌を作ろう！！ということになりました。

なぜ、静岡まで行くのかといいますと、
４月に作ったこの味噌たちは、この「鈴木こうじ店」さんから、味噌セットをいただいての講座でした。

なんとなーく、親近感をみんなで感じて行く事になりました。
静岡と言っても、新幹線に乗れば１時間半ほどです。

題して、大人の社会見学です。

時　９月３日（火）
集合　解散　　新横浜、品川
１１時前後を考えてますが、参加人数とうに寄って若干かわります。
帰りは遅くとも７時には新横浜に戻って来ます。
ぷらっとこだまのチケットで行きます。

参加費用実費　１２０００円くらい（新幹線往復、ランチ、味噌づくりの代金）
他に現地でのバス代が若干必要です。

募集人数　８名
申込締切　８月２６日（月）　定員になり次第締め切らせていただきます。

持ち物　エプロン、タオル、手拭き、三角巾は忘れないでね

行程

新幹線で静岡へ
まずは、腹ごしらえ
お昼は「鷹匠　つむらや」さんでおそばをいただきましょう

そして、鈴木こうじ店へ
ムロの発酵、味噌樽などを見学して、いよいよ味噌づくり
こうじ、味噌などの買い物も出来ます。

麦味噌２キロを仕込みます。　
容器付きのセットです。　お持ち帰りも安心です。

写真と同じ容器です。

内容は変更する可能性もあります。
あくまでも予定と言う事でお願いします。

キャンセルに関しては、いつもの手良小屋のキャンセルポリシーではなく、JRのチケットでもキャンセル料が必要になります。
ご了承下さい

お問い合わせ、お申込はこちらから↓
http://www.yutrip.co.jp/terakoya/contact/

手良小屋（てらこや）
横浜市南区宿町2-40大和ビル209
横浜市営地下鉄　蒔田駅下車　徒歩４分
ビルのすぐ前にコインパーキングがあります